Oggi vi presento la ricetta di un antipasto che ho preparato sempre per il cenone di Capodanno e devo dire…
Ormai siamo quasi alla fine delle festività natalizie e per concluderle al meglio, quale modo migliore che cucinare, per i…
Ecco la ricetta della pasta choux usata per i bignè con i quali ho poi composto il mio croquembouche!!Con questa…
Il dolce che ho preparato per il cenone di quest’anno è davvero molto semplice e veloce. Ho deciso quindi di…
Avete mai avuto voglia di uno snack salutare e completamente naturale, privo di grassi animali, da mangiare a colazione o…
Un antipasto facile da preparare che si adatta perfettamente alle feste di questi giorni è la focaccia integrale natalizia! I…
Qualche giorno fa, ho pubblicato la ricetta del burro di arachidi che ho deciso di utilizzare come ripieno dei miei…
La scorsa Domenica mi sono cimentata con la pasta ripiena fatta in casa, utilizzando la zucca del mio orto. Il…
Oggi vi propongo una ricetta semplice, originale e gustosa: polipo grigliato su vellutata di zucca! Normalmente siamo abituati a mangiarlo…
Oggi ho cucinato per voi un meraviglioso dolce, perfetto per le feste di questo periodo: il gingerbread bundt cake. In…
Fare la pasta in casa mi ha sempre dato molte soddisfazioni e non potevo non proporvela per un buon pranzo…
L’antipasto che vi propongo oggi, per il pranzo di Natale, è una bella insalata di gamberi che, condita con una…