Pesce

Insalata di mare

Fresca, leggera e profumatissima: l’insalata di mare è uno dei piatti estivi per eccellenza. È perfetta come antipasto elegante, ma…
Carne

Carpaccio

Fresco, colorato e pronto in meno di 10 minuti: il carpaccio di manzo con rucola, sedano, pomodori secchi e fiori…
Carne

Tartare

Una tartare di manzo ben fatta è una vera coccola per il palato: cruda, freschissima, insaporita al punto giusto, con…
Contorni

Melanzane e pomodorini arrosto

Melanzane e pomodorini arrosto: un contorno semplice, colorato e profumatissimo che conquista al primo assaggio! Bastano pochi ingredienti, una teglia…
Contorni

Patate tonnate

Avete mai provato le patate tonnate? Sono un’alternativa fresca, semplice e sorprendentemente gustosa alla classica insalata di patate, alla classica…
Contorni

Patate in padella

Le patate in padella sono una di quelle ricette che salvano la cena e mettono d’accordo tutta la famiglia. Facili,…
Pesce

Merluzzo alla mediterranea

Tra le mille ricette a base di pesce, il Merluzzo alla mediterranea si distingue per la sua semplicità e bontà,…