Antipasti e Buffet

Girelle di pancarrè con salmone

Girelle di pancarré con salmone
Girelle di pancarré con salmone

Girelle di pancarrè con salmone, un ‘idea perfetta da proporre come antipasto di Natale o della Vigilia. Pochi e semplici ingredienti, di una facilità estrema, buone da impazzire e pratiche da fare, le girelle con salmone conquisteranno i vostri ospiti fin da subito!

Basterà farcire le vostre fette di pancarré con del Philadelphia e salmone affumicato, poi arrotolate, coprite con la pellicola e lasciate riposare in frigo per 2 ore, anche tutta la notte.

Vi basterà poi ricoprire con altro formaggio spalmabile, decorare con della granella di pistacchi e tagliare a girelle. Ecco pronto un antipasto pratico, semplice che piacerà a tutti!

Scopri le altre ricette di Natale come la Corona di sfoglia con salmone o i Filetti di salmone in crosta

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Girelle di pancarré con salmone

Girelle di pancarré con salmone

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Preparazione 10 minuti
tempi di riposo 2 ore
Difficoltà Facile
Costo Medio
Porzioni 12 girelle

Ingredienti
 

  • 2 fette di pancarrè lunghe
  • 200 g salmone affumicato a fette
  • philapdelphia
  • granella di pistacchi

Istruzioni

  1. Appiattite con il mattarello il pancarré, spalmateci sopra il philadelphia e disponete qualche fetta di salmone.
  2. Arrotolate dal lato corto, coprite con la pellicola e lasciate raffreddare in frigo per 2 ore almeno.
  3. Riprendete i rotoli, spalmateci sopra il philadelphia,
  4. decorate con granella di pistacchi e tagliate a fette sottili.
  5. Me ne sono venute 6 per ogni rotolo.
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