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Bruschetta con salsiccia e stracchino

Bruschetta con salsiccia e stracchino
Bruschetta con salsiccia e stracchino

Bruschetta con salsiccia e stracchino! Una goduria per il palato! Un antipasto facile, veloce e super super GUSTOSO!!! Salsiccia e stracchino, si sa, sono un’accoppiata vincente e spalmati su una bella fetta di pane croccante …. diventano ancora più buoni e saporiti!!!

Le bruschette possono essere servite come antipasto o piatto unico, portarle ad un pic nic e per praticità potete prepararle anche in anticipo!

Scopri anche la ricetta della Salsiccia alla mediterranea e della Schiacciata bianca veloce

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Bruschetta con salsiccia e stracchino
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Bruschetta con salsiccia e stracchino

Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 4 fette di pane da bruschetta
  • 300 g salsiccia lunga
  • 150 g stracchino
  • pepe

Istruzioni

  • Con un coltello o con delle forbici, togliete via il budello dalla salsiccia.
  • Tagliate grossolanamente la salsiccia e mescolatela in una ciotola insieme allo stracchino e a un po' di pepe.
  • Tagliate quattro fette di pane da bruschetta e disponetele su teglia con carta forno.
  • Insaporite ogni fetta di pane con dell'olio evo e spalmateci sopra un cucchiaio abbondante di salsiccia e formaggio.
  • Infornate in forno statico a 200 gradi per 20 minuti.
    Bruschetta con salsiccia e stracchino

Note

Le bruschette si conservano per un paio di giorni in frigo. 
Sconsiglio la coneglazione

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