Sfoglia con zucchine, cotto e mozzarella: un piatto unico FACILE e super GUSTOSO!
Perfetta per ogni occasione, questa ricetta è pratica, veloce e semplice! Da fare per quando abbiamo pochissimo tempo ma vogliamo, comunque, presentare in tavola qualcosa di sfizioso! Questa torta di sfoglia piacerà a tutti e i vostri ospiti rimarranno senza parole!
Si adatta perfettamente come piatto unico, primo piatto, antipasto o per apericena con amici!
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Sfoglia con zucchine cotto e mozzarella
Ingredienti
- 1 rotolo di sfoglia rettangolare
- 1 zucchina
- 4 fette di prosciutto cotto
- 1 mozzarella
- caciotta grattugiata
- 1 tuorlo (per la decorazione)
- semi di sesamo neri (per la decorazione)
Istruzioni
- Cuocete la zucchina a fettine sottile in padella. Lasciate raffreddare.
- Srotolate la sfoglia in senso orizzontale e sulla metà aggiungete il cotto, la caciotta grattugiata, la mozzarella a fette e le zucchine.
- Ricoprite con l'altra metà, chiudete bene i bordi, spennellate con un uovo e decorate con i semi di sesamo neri.
- Fate dei tagli obliqui e infornate a 180 gradi per 25/30 minuti.
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