Torta salata con speck, caciotta e patate: un piatto unico sfizioso e saporito !! Facile e veloce da preparare questa ricetta è perfetta per quando non si sa cosa preparare per cena!
Vi basterà avere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e farcirlo con mozzarella, speck, caciotta e patate tagliate a fette sottili. Preparatela con me e fatemi sapere cosa ne pensate!
Scopri anche la ricetta della torta salata con zucchine, con radicchio, con funghi-noci e ricotta.
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Torta salata con speck, caciotta e patate
Porzioni: 4 persone
Ingredienti
- 1 rotolo di sfoglia rettangolare
- 100 g speck circa 15 fette
- 170 g caciotta a fette circa 9 fette
- 80 g mozzarella grattugiata
- sale, pepe e olio evo
- 2 patate medio-piccole
Istruzioni
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Mettete la sfoglia srotolata direttamente su teglia da forno.
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Bucherellatela con i rebbi di una forchetta.
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Farcitela con mozzarella, fette di speck, fette di caciotta e patate tagliate a fettine sottili.
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Condite con olio, sale e pepe.
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Infornate a 200 gradi in forno statico per 25 minuti, più 5 minuti con funzione grill attiva.
