Torte Salate

Torta salata con speck, caciotta e patate

Torta salata con caciotta, speck e patate
Torta salata con speck, caciotta e patate

Torta salata con speck, caciotta e patate: un piatto unico sfizioso e saporito !! Facile e veloce da preparare questa ricetta è perfetta per quando non si sa cosa preparare per cena!

Vi basterà avere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e farcirlo con mozzarella, speck, caciotta e patate tagliate a fette sottili. Preparatela con me e fatemi sapere cosa ne pensate!

Scopri anche la ricetta della torta salata con zucchine, con radicchio, con funghi-noci e ricotta.

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Torta salata con caciotta, speck e patate
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Torta salata con speck, caciotta e patate

Preparazione10 minuti
Cottura30 minuti
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 1 rotolo di sfoglia rettangolare
  • 100 g speck circa 15 fette
  • 170 g caciotta a fette circa 9 fette
  • 80 g mozzarella grattugiata
  • sale, pepe e olio evo
  • 2 patate medio-piccole

Istruzioni

  • Mettete la sfoglia srotolata direttamente su teglia da forno.
    Torta salata con caciotta, speck e patate
  • Bucherellatela con i rebbi di una forchetta.
  • Farcitela con mozzarella, fette di speck, fette di caciotta e patate tagliate a fettine sottili.
  • Condite con olio, sale e pepe.
  • Infornate a 200 gradi in forno statico per 25 minuti, più 5 minuti con funzione grill attiva.

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