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Focaccia al formaggio con pane carasau

focaccia al formaggio con pane carasau
focaccia al formaggio con pane carasau

Stanchi delle solite pizze e focacce? Cercate un’alternativa economica, veloce e saporita? La focaccia al formaggio con pane carasau è la risposta che fa per voi! Con soli 2 ingredienti principali, questa ricetta vi conquisterà con la sua semplicità e il suo gusto irresistibile.

In questa ricetta, la tradizione sarda del pane carasau incontra la cremosità dello stracchino, dando vita a un connubio perfetto che stupirà i vostri palati. Prepararla è davvero un gioco da ragazzi: bastano 10 minuti di preparazione e 15 di cottura per ottenere un primo piatto dorato e formaggioso, perfetto per una cena sfiziosa o un antipasto goloso.

Questa ricetta è la versione veloce della classica Focaccia al formaggio (tipo Recco), perfetta per quando si ha poco tempo perché al posto dell’impasto si usa il pane carasau ammollato in acqua e la cucina rimane pulita!!

Che siate cuochi provetti o alle prime armi, questa ricetta è perfetta per tutti. La sua semplicità la rende accessibile anche ai meno esperti, mentre il risultato finale è sempre un successo garantito. Questa simil focaccia al formaggio è un piatto che piace a tutti, grandi e piccini, e che vi farà conquistare i vostri ospiti con la sua bontà e originalità.

Preparatevi a stupire tutti con questa ricetta facile, veloce e saporita! Provatela e non ve ne pentirete!

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focaccia al formaggio con pane carasau

Focaccia al formaggio con pane carasau

5 da 3 voti
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 4 persone

Ingredienti
 

Ingredienti per uno stampo da 32 cm di diametro

  • 100 g pane carasau
  • 370 g stracchino
  • olio evo
  • sale

Istruzioni

  1. Bagnate su entrambi i lati i fogli di pane carasau.
  2. Oliate la vostra teglia e ricopritela con un primo strato di pane carasau
  3. Farcite con lo stracchino.
  4. Ricoprite con un secondo strato di pane carasau sempre ammollato in acqua, condite con un filo d'olio e un pizzico di sale.
  5. Cuocete in forno statico a 165 gradi per 15 minuti giusto il tempo che il formaggio si sciolga. Sfornate, lasciate raffreddare e servite.
    focaccia al formaggio con pane carasau
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