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Piadipizza

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Ormai sul web sta spopolando alla grande! Mi ha incuriosita e l’ho voluta provare anche io! Sto parlando della PIADIPIZZA!!! Ragazzi, nella sua pazzesca semplicità è una vera bomba! CENA pronta in 10 minuti, zero sbatti, la potete fare in padella o nel forno elettrico e il risultato è golosissimo! Vi basterà prendere due piadine pronte o se volete le potete preparare in casa seguendo la ricetta delle piadine, farcirle con passata di pomodoro e mozzarella e via in forno per 10 minuti! Non vi dico i bambini come se la sono divorata!!!

Perfetta anche per un buffet con amici, una serata sul divano davanti alla tv o per feste di compleanno!

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Piadipizza

Piadipizza

Nessun voto
Preparazione 5 minuti
Cottura 10 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 4 persone

Ingredienti
 

  • 2 piadine
  • 200 g mozzarella grattugiata
  • passata di pomodoro
  • origano
  • sale
  • basilico

Istruzioni

  1. In una teglia da forno posizionate la prima piadina, conditela con passata di pomodoro, origano, sale e mozzarella.
  2. Ricoprite con la seconda piadina e di nuovo farcitela con pomodoro, origano, sale e mozzarella.
  3. In forno a 180 gradi per 10 minuti giusto il tempo che si sciolga il formaggio. Sfornate e lasciate intiepidire. Decorate con foglie di basilico.

Note

Volendo potete cuocerla anche in padella con il coperchio per 7 o 8 minuti a fuoco medio.
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