Se avete voglia di un dolce morbido, leggero e super veloce da preparare, la Frittata dolce al forno con Nutella farà al caso vostro! Il dolce soffice al forno è perfetto per la colazione o la merenda, si realizza in pochi minuti e con ingredienti semplici che sicuramente avete già in casa. Il risultato? Un impasto soffice e delicato, arricchito da zucchero a velo e crema al cioccolato per un tocco extra di golosità! 😍
La consistenza di questo dolce è simile a quella di un pancake al forno, ma con la leggerezza di una torta da colazione. Niente lievitazione, niente planetaria, solo una ciotola e pochi passaggi: mescolate gli ingredienti, versate l’impasto nella teglia e infornate. Dopo 20 minuti di cottura, la vostra torta sarà pronta da gustare!
Potete servirla così com’è, oppure renderla ancora più irresistibile con una colata di crema al cioccolato, crema alla nocciola o confettura di frutta. Se amate i contrasti, aggiungete anche della granella di frutta secca o scaglie di cioccolato!
📌 Se amate i dolci soffici e veloci, provate anche:
- Crespelle – sottili e perfette da farcire con crema o marmellata!
- Pancake – soffici e irresistibili!
- Frittatata sottile salata – provate la versione salata con formaggio e verdure!
📲 Seguitemi su Instagram per altre idee dolci e golose!
Ora non vi resta che mettere le mani in pasta e preparare questa delizia. Siete pronti a provarla? 🍫
Frittata Dolce al Forno con Nutella
Ingredienti
Ingredienti per una teglia 32×42 cm
- 400 g di latte
- 170 g di farina 00
- 2 uova
- 40 g di zucchero
- 30 g olio di semi
- 1 pizzico di sale
Per il topping:
- Zucchero a velo q.b.
- Nutella q.b.
Istruzioni
- Impostate la temperatura a 200°C in modalità statica.
- In una ciotola, mescolate rapidamente lo zucchero, il sale, l’olio e le uova. Aggiungete alternando farina e latte, mescolando con una frusta fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi.
- Versate l’impasto su una teglia rivestita con carta forno e livellate leggermente. Infornate a 200°C per circa 20 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata.
- Una volta cotto, lasciate intiepidire, poi spolverizzate con zucchero a velo e completate con crema al cioccolato.
- Dividete il dolce in 9 pezzi e servitelo ancora tiepido per un risultato irresistibile!
