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Pizzette di sfoglia
Ingredienti
- 2 rotoli sfoglia
- passata di pomodoro
- 250 g crema di parmigiano al tartufo di @crema_calzetti
- q.b. fette di mortadella
- basilico
- 1 uovo ((per spennellare))
Istruzioni
- Srotolate la sfoglia su una teglia da forno e con un coppapasta da 8 cm di diametro ricavate dei cerchi. Togliete la pasta in eccesso. Bucherellate la sfoglia con i rebbi di una forchetta e spennellateci sopra l'uovo sbattuto.
- Versate su ogni pizzetta un cucchiaio di passata di pomodoro e infornate a 200 gradi per 10 minuti.
- Decorate con 1/4 di fetta di mortadella e un cucchiaino di crema al parmigiano con tartufo di @crema_calzetti. Aggiungete qualche foglia di basilico e le vostre pizzette sono pronte per essere gustate! Buon appetito!
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