Preparate la pasta frolla e lasciatela riposare due ore in frigo. Dopodiché dividetela in 2 parti e ogni parte stendetela in un rettangolo di 23x33 cm spesso 3 mm.
Dividete il rettangolo a metà in senso verticale e farcite i due rettangoli con la Nutella come in foto.
Chiudeteli su loro stessi per formare un salamino. Procedete cosi con la restante frolla.
Disponete i salami di frolla su teglia con carta forno e cuocete in forno statico a 180 gradi per 20 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare e tagliate ogni salame in 10 o 11 biscotti.