Girelle di sfoglia con cotto e formaggio
Ingredienti
- 1 rotolo di sfoglia rettangolare
- 150 g mozzarella grattugiata
- 150 g prosciutto cotto
- 1 tuorlo
- semi di sesamo nero
Istruzioni
- Srotolate la sfoglia, aggiungete la mozzarella grattugiata e il cotto tagliato a pezzetti.
- Arrotolate dal lato lungo e tagliatelo in 12 girelle. Appiattite ogni girella con il palmo delle mani e mettetele su teglia con carta forno. Spennellate con del tuorlo e decorate con i semi di sesamo neri.
- Cuocete in forno statico a 180 gradi per 25 minuti in forno statico.
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