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gamberoni e pancetta in friggitrice ad aria

Gamberoni e pancetta in friggitrice ad aria

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Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Difficoltà Facile
Costo Alto
Porzioni 10 gamberoni

Ingredienti
 

  • 10 Gamberoni (quantità a piacere)
  • 10 fette di Pancetta
  • Miele q.b.

Istruzioni

  1. Sgusciate i gamberoni, lasciando la coda attaccata se preferite per una presentazione più elegante. Fate una piccola incisione con il coltello sul dorso per rimuovere il filo nero che è l'intestino.
  2. Avvolgete ogni gamberone con una fetta di pancetta, coprendo bene il corpo del gambero.
  3. Cottura in friggitrice ad aria: Impostate la friggitrice ad aria a 180°C e cuocete i gamberoni per 5-6 minuti, finché la pancetta sarà croccante e i gamberoni ben cotti.
  4. Cottura in forno tradizionale: Preriscaldate il forno a 180°C e cuocete i gamberoni per circa 10-12 minuti, o finché la pancetta non sarà dorata e croccante.
  5. Spennellate leggermente i gamberoni avvolti in pancetta con un po' di miele per donare una nota dolce.
    gamberoni e pancetta in friggitrice ad aria
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