Carne

Tortini di carne

Oggi ricetta FACILE e VELOCE: TORTINI di CARNE avvolti da croccante PANCETTA con cuore filante di FORMAGGIO.

Potete servirli come antipasto o come secondo piatto, questi tortini monoporzione sono davvero sfiziosi!😋😋😋

Vi ho fatto venire voglia di farli?

Tortini di carne

Nessun voto
Preparazione 30 minuti
Cottura 35 minuti
Porzioni 6 tortini

Ingredienti
 

  • 350 g carne tritata
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai parmigiano
  • 1 cucchiaio pan grattato
  • 12 fette pancetta
  • 6 fette formaggio a pasta dura
  • prezzemolo
  • sale

Istruzioni

  1. In una ciotola amalgamate la carne trita, l'uovo, il parmigiano e il pangrattato fino ad ottenere un composto sodo e compatto.
    Aggiustate di sale.
  2. Rivestite ciascun stampo da muffin con due fette di pancetta messe a croce, riempite con un po' di carne, una fetta di formaggio.
  3. Ricoprite con altra carne e infine chiudete con le fette di pancetta esterne.
  4. Cuocete in forno a 200 gradi per 35 minuti e buon appetito!
Provato questa ricetta?Votala e commenta qui sotto!
Potrebbe anche piacerti:
Carne

Vitello tonnato

Vitello tonnato: un piatto tipico della cucina piemontese! E’ una ricetta molto gettonata soprattutto negli anni ’80: veniva replicato sempre…
Carne

Come legare l'arrosto

Eccoci qui, con il tanto agognato arrosto: quando, in una ricetta, lo vediamo legato con lo spago scappiamo a gambe…
Carne

Pollo e patate al forno o in friggitrice ad aria

Pollo e patate al forno o in friggitrice ad aria: un secondo piatto di carne COMPLETO, GUSTOSO e SFIZIOSO. FACILE e VELOCE,…

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Vota la ricetta!