Piatti Unici

Strudel salato di pasta sfoglia

strudel salato di pasta sfoglia
strudel salato di pasta sfoglia

Strudel salato di pasta sfoglia farcito: un piatto unico FACILE e super GUSTOSO!

Si tratta di un piatto di estrema facilità, perfetto per quando si hanno ospiti all’improvviso! Io l’ho farcito con patate bollite, cotto e mozzarella, ma volendo potete usare del salmone, dei porri e della robiola o per una versione vegetariana, una dadolata di verdure cotte in padella accompagnate da mozzarella filante!

Insomma, usate la vostra fantasia per arricchirlo con gli ingredienti che più amate!

Scopri le altre ricette salvacena facili e veloci!!!

Seguimi su Instagram!

strudel salato di pasta sfoglia
Stampa ricetta
Nessun voto

Strudel salato di pasta sfoglia

Preparazione10 min
Cottura30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 2 patate medie
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 150 g mozzarella grattugiata
  • 1 tuorlo per spennellare
  • semi di sesamo neri

Istruzioni

  • Bollite le patate con la buccia per circa 40 minuti.
  • Scolatele e ancora da calde passatele intere con la buccia direttamente nello schiacciapatate.
  • Srotolate il rotolo di sfoglia e nella parte centrale disponete le patate schiacciate, il prosciutto cotto e la mozzarella grattugiata, lasciano liberi circa 2 cm sia nella parte superiore che inferiore.
  • Su entrambi i lati formate dei tagli orizzonatali e paralleli creando cosi delle strisce larghe 1 cm abbondante.
  • Iniziate a ricoprire il vostro strudel con le strisce alternando una destra con una sinistra fino alla fine.
  • Spennellatate con un tuorlo e decorate con i semi.
  • Infornate a 200 gradi per 30 minuti in forno statico.
    strudel salato di pasta sfoglia

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Vota la ricetta!




Altre ricette dal blog...