Carne

Straccetti di pollo alla paprika dolce

Da quando ci sono i bambini, nel mio freezer non può mai mancare il petto di pollo!
Piace a tutta la famiglia e con pochi ingredienti si può ottenere un piatto davvero saporito e goloso!
Questa volta vi propongo gli straccetti di pollo alla paprika dolce: i bimbi li hanno letteralmente divorati!!!

Straccetti di pollo alla paprika dolce

Preparazione15 min
Cottura15 min
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 800 g petto di pollo
  • pangrattato
  • 1 cucchiaio paprika dolce
  • sale
  • olio di semi
  • insalata
  • pomodorini

Istruzioni

  • Mescolate, in una ciotola, il pangrattato insieme alla paprika e ad un pizzico di sale.
  • Tagliate il petto di pollo a listarelle e ripassatele nella panure alla paprika.
  • Scaldate l'olio in una padella e cuocete il pollo per circa 15 minuti, aggiungendo poco alla volta dell'acqua.
  • Scolate su carta assorbente e servite gli straccetti su un bel piatto da portata con rucola e pomodorini.
    Buon appetito!

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