Carne

Straccetti di pollo alla paprika dolce

straccetti di pollo alla paprika

Da quando ci sono i bambini, nel mio freezer non può mai mancare il petto di pollo!
Piace a tutta la famiglia e con pochi ingredienti si può ottenere un piatto davvero saporito e goloso!
Questa volta vi propongo gli straccetti di pollo alla paprika dolce: i bimbi li hanno letteralmente divorati!!!

Croccanti straccetti di pollo impanati con panko e paprika, perfetti per la cena del sabato sera sul divano davanti alla tv!!!

Potete servire gli straccetti di pollo alla paprika con insalata e pomodorini e per una versione light potete cuocerli direttamente in forno!!!

Scopri anche Scaloppine alla valdostana, Polpette di carne filanti al forno e Pollo alla pizzaiola.

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straccetti di pollo alla paprika
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Straccetti di pollo alla paprika dolce

Preparazione15 minuti
Cottura10 minuti
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 800 g petto di pollo
  • 120 g pangrattato o panko
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio paprika dolce
  • sale
  • olio di semi

Istruzioni

  • Mescolate, in una ciotola, il panko insieme alla paprika e ad un pizzico di sale.
  • Tagliate il petto di pollo a straccetti e ripassatele prima nelle uova sbattute e poi nella panure alla paprika.
  • Scaldate 3 o 4 cucchiai d'olio in una padella (il fondo deve essere coperto d'olio) e cuocete il pollo per circa 10 minuti.
  • Scolate su carta assorbente e servite il pollo con una bella insalata di pomodori.
    straccetti di pollo alla paprika

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