Sfogliatine alle mele
Porzioni: 6 sfogliatine
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- 6 lamponi
- 1 tuorlo per spennellare
- zucchero a velo per decorare
Istruzioni
- Dividete il rotolo in 6 rettangoli. Per ogni rettangolo incidete tutti i 4 gli angoli come in foto.
- Pelate una mela, dividetela in fette orizzontali, togliete il torsolo e posizionate una fetta al centro di ogni rettangolo.
- Prendete i 4 angoli incisi e infilateli al centro della mela.
- Posizionateci quindi un lampone.
- Spennellate con tuorlo e infornate a 180 gradi per 20/25 minuti.
- Sfornate le sfogliatine e decoratele con zucchero a velo!
Note
Le sfogliatine si conservano un paio di giorni in frigo. Vi consiglio di mangiarle appena sfornate!