Cestini di uova e formaggio
Porzioni: 6 cestini
Ingredienti
- 6 uova
- 150 g mozzarella grattugiata
- sale
- olio evo
Istruzioni
- Prendete una teglia da muffin, oliatela bene. In ogni stampo inseriteci un po' di mozzarella grattugiata e ricreate un cestino.
- Infornate per 5 minuti in forno a 200 gradi.
- Riprendete la teglia e versateci all'interno dei cestini, le uova facendo attenzione a non romperle.
- Cuocete in forno statico a 180 gradi 15/20 minuti.
