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Gamberoni in crosta

Preparazione10 min
Cottura20 min
Porzioni: 6 persone

Ingredienti

  • 11 gamberoni argentini
  • 11 fette di pancetta
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare
  • semi di sesamo neri per la decorazione

Istruzioni

  • Sgusciate e pulite i gamberoni facendo attenzione a lasciare intatte le code.
    Rivestiteli con le fette di pancetta.
  • Tagliate la sfoglia in striscioline da 2 cm circa e ricoprite i gamberi avvolti nella pancetta.
  • Disponeteli su una teglia con carta forno, spennellate sopra il tuorlo d'uovo, i semi di papavero e infornate a 200 gradi per 20 minuti circa.
  • Buon appetito!