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Ciambella allo yogurt greco
Preparazione
15
minuti
min
Cottura
40
minuti
min
Porzioni:
8
persone
Ingredienti
330
g
yogurt greco
180
g
zucchero
150
g
farina 00
100
g
fecola di patate
100
g
olio di semi di mais
16
g
lievito istantaneo per dolci
4
uova
zucchero a velo
Istruzioni
In una ciotola versate le uova con lo zucchero e iniziate a montarle con le fruste fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete l'olio e continuate a mescolare.
Versate quindi lo yogurt e in ultimo la farina, il lievito e la fecola setacciati.
Spruzzate uno staccante naturale in uno stampo da ciambella di 24 cm di diametro e versateci il composto.
Infornate a 180 gradi per 40 minuti.
Una volta raffreddata, decorate la vostra ciambella con lo zucchero a velo!