Prendete la sfoglia e dividetela in 12 spicchi.
Alla base di ogni triangolo posizionate del formaggio spalmabile e un pezzetto di salmone affumicato
Arrotolate il triangolo di sfoglia su se stesso dando la forma classica del croissant. Chiudete bene i lati.
Spennellate la superficie di ogni croissant con del tuorlo e aggiungeteci dei semi di papavero.
Infornate a 200 gradi per 20 minuti.
Buon appetito!