Go Back Email Link
–+ servings
nuggets di pollo
Stampa ricetta
Nessun voto

Nuggets di pollo

Preparazione1 h
Cottura10 min
0 min
Porzioni: 6 persone

Ingredienti

Per l'impasto:

  • 800 g petto di pollo
  • 3 fette pancarrĂ©
  • 100 ml latte
  • 100 g formaggio spalmabile
  • timo
  • sale

Per la panatura:

  • farina 00
  • pangrattato
  • 4 uova
  • sale
  • olio di semi di arachidi

Istruzioni

  • Nella ciotola del robot da cucina inserite tutti gli ingredienti e frullate fino ad avere un composto umido ed omogeneo.
  • Con le mani create delle piccole palline dando la tipica forma dei nuggets: passateli nella farina, nelle uova sbattute, poi nel pangrattato.
  • Friggeteli in abbondante olio di arachidi per qualche minuto su entrambi i lati, scolateli su carta assorbente, aggiustate di sale e serviteli ben caldi!