Carne

Spiedini di pollo

Spiedini di pollo
Spiedini di pollo

Quando si organizza una grigliata, non so a voi, ma a me vengono subito in mente gli spiedini! Fanno subito festa! Questa volta vi propongo degli spiedini di pollo, glassati con miele, burro, senape e zenzero!!! Buoni, gustosi e super sfiziosi! Vi assicuro che non avanzeranno! Prepararli è semplicissimo e non ci vorrà molto tempo! Gli ingredienti sono pochi e l’effetto wow è assicurato!

Potete presentarli con un bel contorno di Patate al forno con doppia cottura, con delle Patate croccanti in padella o semplicemente con dell’insalata e dei pomodori.

Sono un’ottima soluzione per quando si hanno amici od ospiti a cena o appunto per una bella grigliata in giardino!

Scopri anche la ricetta del Pollo impanato in padella con verdure e Spiedini di involtini di pollo

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Spiedini di pollo

Spiedini di pollo

Nessun voto
Preparazione 15 minuti
Cottura 30 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 8 spiedini

Ingredienti
 

  • 800 g pollo
  • olio
  • scorza e succo di limone
  • aglio in polvere
  • zenzero in polvere
  • paprika
  • sale

Per la salsa

  • 30 g burro fuso
  • succo di limone
  • sale
  • pepe
  • aglio in polvere
  • prezzemolo
  • zenzero in polvere
  • miele

Istruzioni

  1. In una ciotola versate olio, sale, paprika, aglio e zenzero in polvere, scorza e succo di limone.
  2. Tagliate il pollo a cubetti non troppo grandi e passateli nell'intingolo che avete preparato.
  3. Prendete gli stecchi e iniziate a infilzare il pollo creando degli spiedini.
  4. Infornate a 180 gradi in forno statico per 25 minuti circa.
  5. In una ciotola mescolate il burro fuso, succo di limone, il miele, lo zenzero e aglio in polvere, sale, pepe e prezzemolo.
  6. Una volta sfornati glassateli con la salsina che avete preparato.
    Spiedini di pollo
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