Carne

Pollo con peperoni in padella

Pollo con peperoni in padella
Pollo con peperoni in padella

Pollo e con peperoni in padella: un secondo piatto facile, veloce e super gustoso! Si cuoce tutto in padella e la cena è pronta in poco più di mezz’ora!!!

Morbido, super succulento e gustoso, questi fusi di pollo e peperoni piaceranno a tutta la famiglia, grandi e piccini! Accoppiata pollo e peperoni è vincente!!!

Prepararlo è semplicissimo, seguite bene le indicazioni della ricetta!

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Pollo con peperoni in padella
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Pollo con peperoni in padella

Preparazione15 minuti
Cottura30 minuti
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 8 fusi di pollo
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • passata di pomodoro
  • brodo vegetale
  • basilico
  • erba cipollina
  • olio evo
  • pizzico di sale

Istruzioni

  • In una padella rosolate per bene su tutti i lati i fusi di pollo con un filo d'olio. Mettete da parte.
  • Nella stessa padella rosolate due spicchi d'aglio e la cipolla tritata finemente. Aggiungete i peperoni tagliati a cubetti. Versate la passata di pomodoro e mescolate bene. Cuocete a fuoco medio per una decina di minuti.
  • Aggiungete i fusi di pollo, l'erba cipollina, versate qualche cucchiaio di brodo caldo, coprite con il coperchio e cuocete per una mezz'oretta a fuoco medio fino a quando la salsa non si restringe.
  • Buon appetito!

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