PLUMCAKE 4/4 soffice come una NUVOLA!
Questo dolce da colazione, di origine francese è davvero facile e veloce da preparare: bastano una ciotola, una frusta e 4 soli ingredienti dello stesso peso!!! Ecco perché quattro quarti.!
Questa è una ricetta perfetta per chi ha poca memoria perché non è necessario ricordare il peso degli ingredienti!
Il risultato è meraviglioso: avrete la cucina inondata da una fragranza di torta al limone che vi farà venire subito l’acquolina in bocca e vi metterà di buon umore!!!!
Pesate le uova e aggiungete lo stesso peso di burro zucchero e farina!
In aggiunta: mezza bustina di lievito, una di vanillina e scorza di limone! Il gioco è fatto!
MERENDA o COLAZIONE al top!!!! Finirà in un baleno!!!
Questo plumcake è perfetto per accontentare i gusti dei nostri bimbi ma anche di noi adulti!
Plumcake quattro quarti
Ingredienti
- 4 uova
- 215 g burro
- 215 g farina 00
- 215 g zucchero
- ½ bustina di lievito istantaneo per dolci
- 1 bustina di vanillina
- scorza di limone
Istruzioni
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Sgusciate le uova e pesatele.
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In una ciotola aggiungete lo stesso peso di zucchero e burro fuso. Mescolate bene con una frusta.
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Aggiungete le uova. Mescolate ancora e infine aggiungete lo stesso peso di farina con lievito e vanillina. Insaporite con della scorza di limone.
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Versare il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato.
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Cuocete a 180 gradi per 45 minuti circa in forno statico.
