Torte

Plumcake quattro quarti

FAC

PLUMCAKE 4/4 soffice come una NUVOLA!
Questo dolce da colazione, di origine francese è davvero facile e veloce da preparare: bastano una ciotola, una frusta e 4 soli ingredienti dello stesso peso!!! Ecco perché quattro quarti.!

Questa è una ricetta perfetta per chi ha poca memoria perché non è necessario ricordare il peso degli ingredienti!

Il risultato è meraviglioso: avrete la cucina inondata da una fragranza di torta al limone che vi farà venire subito l’acquolina in bocca e vi metterà di buon umore!!!!

Pesate le uova e aggiungete lo stesso peso di burro zucchero e farina!
In aggiunta: mezza bustina di lievito, una di vanillina e scorza di limone! Il gioco è fatto!

MERENDA o COLAZIONE al top!!!! Finirà in un baleno!!!

Questo plumcake è perfetto per accontentare i gusti dei nostri bimbi ma anche di noi adulti!

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Plumcake quattro quarti

Preparazione10 min
Cottura44 min
Porzioni: 8 persone

Ingredienti

  • 4 uova
  • 215 g burro
  • 215 g farina 00
  • 215 g zucchero
  • ½ bustina di lievito istantaneo per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • scorza di limone

Istruzioni

  • Sgusciate le uova e pesatele.
  • In una ciotola aggiungete lo stesso peso di zucchero e burro fuso. Mescolate bene con una frusta.
  • Aggiungete le uova. Mescolate ancora e infine aggiungete lo stesso peso di farina con lievito e vanillina. Insaporite con della scorza di limone.
  • Versare il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato.
  • Cuocete a 180 gradi per 45 minuti circa in forno statico.

Note

Il plumcake si conserva sotto una campana a temperatura ambiente per 3 o 4 giorni.

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