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Pizza veloce in padella

pizza veloce in padella
pizza veloce in padella

Con questo caldo, la voglia di accendere il forno è pari a zero, ma perché rinunciare alla nostra amata pizza? Ecco allora che oggi vi propongo la mia pizza veloce in padella!!!

Farla è semplicissimo: basterà impastare gli ingredienti, stendere l’impasto in un cerchio sottile e cuocere la vostra pizza condita con pomodoro, mozzarella e basilico direttamente in padella!

Volendo potete farcire la pizza in padella con gli ingredienti che più amateverdure grigliateprosciutto crudo e rucola, con pomodorini freschi e stracchino. Insomma liberate la fantasia!

Rimarrete estasiati dal risultato! Vi conquisterà al primo morso! Ottima da proporre come antipasto durante un buffet con amici! Anche per merenda è un’ottima soluzione, i miei bambini l’hanno amata fin da subito, infatti è finita in un baleno!

Scopri anche la ricetta delle focaccine veloci in padella e del pane veloce in padella

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pizza veloce in padella
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Pizza veloce in padella

Preparazione10 min
Cottura8 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Porzioni: 1 pizza

Ingredienti

  • 150 g farina 0 o 00
  • 80 g acqua
  • 8 g lievito istantaneo per preparazioni salate
  • olio
  • sale

Per la farcia

  • passata di pomodoro
  • mozzarella
  • basilico

Istruzioni

  • Impastate tutti gli ingredienti a mano o in una planetaria.
  • Stendete l'impasto in un cerchio sottile dello stesso diametro della vostra padella.
  • Ungete una padella e disponeteci il vostro impasto steso.
  • Condite con passata di pomodoro e mozzarella tagliata a cubetti.
  • Cuocete a fuoco medio con coperchio per 8 minuti.
  • Decorate con foglie di basilico. La vostra pizza veloce è pronta!
    pizza veloce in padella

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