Antipasti e Buffet

Palline fritte filanti

Volete un antipasto super veloce e super super buono? Allora o io ciò che fa per voi!!!!

Arrivano le PALLINE FRITTE FILANTI!!!! Mettono tutti d’accordo e, garantisco io, ti fanno tornare il buon umore!!! PERFETTE per aprire le nostre cene natalizie!

VELOCI E FACILI
SOLO 2 INGREDIENTI
SUPER FILANTI

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Palline fritte filanti

Preparazione10 min
Cottura5 min

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta per pizza
  • 2 confezioni di mozzarelline
  • olio di arachide

Istruzioni

  • Scolate le mozzarelle e asciugatele bene con carta assorbente.
  • Srotolate la pasta per pizza e dividetela in senso verticale in 6 parti e in senso orizzontale in 7 parti: otterrete cosi 42 quadratini di circa 4×4 cm.
  • Posizionate al centro di ogni quadratino una mozzarellina. Richiudete ogni quadratino e formate una pallina.
  • Scaldate in una casseruola alta e stretta abbondante olio di arachidi e friggete le vostre palline di mozzarella un paio di minuti, girando di tanto in tanto.
  • Scolatele su carta e mangiate!

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