MINI TRECCE DI SFOGLIA con RICOTTA e CIOCCOLATO!
Ottimo dessert da fine pasto che si prepara in POCHI MINUTI, magari da presentare ad ospiti dell’ultimo minuto!
Pochi e semplici ingredienti per avere un dolce davvero goloso e d’effetto.
Basterà srotolare la sfoglia, dividerla in 4 parti, farcirla con ricotta, cioccolato e zucchero a velo e formare delle graziose treccine! Il successo è garantito! Belle da vedere e deliziose da mangiare!
Ovviamente potete farcirle con gli ingredienti che più preferite: uvetta, crema pasticcera, marmellata o in versione salata con patate, prosciutto e affettato!
Mini trecce di sfoglia con ricotta e cioccolato
Porzioni: 4 mini trecce
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 250 g ricotta
- 2 cucchiai gocce di cioccolato
- 2 cucchiai zucchero a velo più per la decorazione
Istruzioni
- In una ciotola mescolate la ricotta, lo zucchero a velo e le gocce di cioccolato.
- Srotolate la pasta sfoglia e dividetela in 4 rettangoli.
- Versate un cucchiaio di ricotta abbondante al centro di ogni rettangolo e spalmatela su tutta la superfice.
- Arrotolate i 4 rettangoli, su loro stessi, a partire dal lato lungo.
- Tagliateli a metà tenendo intatte una delle due estremità. Intrecciate quindi i due filoncini. Chiudete bene l'estremità.
- Posizionate le trecce su teglia con carta forno e infornate a 200 gradi in forno statico per 25 minuti circa.
- Una volta sfornate e raffreddate decoratele con zucchero a velo.
Note
Le trecce di sfoglia si conservano per un paio di giorni sotto una campana.
Grazie mille per la ricetta, facile, deliziosa, niente costoso…
grazie mille a te!