Il Natale è uno dei momenti più magici dell’anno: luci, bambini in festa, regali e, ovviamente, pranzi e cene in famiglia! La tavola diventa il cuore della casa, il luogo dove si passano i momenti più belli in compagnia dei propri cari e amici… vuoi stupirli anche tu? Allora sei nel posto giusto per scoprire le nostre proposte per il menù di Natale!!

Questa è una selezione di ricette per il Natale, dalle più facili e veloci a quelle che richiedono un po’ più di impegno, ma tutte ugualmente sfiziose e belle da portare in tavola. Antipasti pratici da preparare in anticipo, primi di pasta fresca fatta in casa e secondi di carne o pesce sono disponibili in questa pagina. Troverai poi gli immancabili dolci delle feste e, in ultimo, alcune idee per abbellire la tavola con le tue creazioni!

Il nostro menù

Antipasti

Sedersi e trovare la tavola imbandita di stuzzicanti antipasti mette subito buon umore! Oltre che buone, però, queste ricette sono anche comode perché, a parte in gamberoni in crosta, potete tutte prepararle il giorno prima e servirle fredde. D’altronde si sa, all’ultimo sono sempre mille le cose da fare!

Blinis con salmone
Preparazione:1 h
Leggi la ricetta
Blinis con salmone
Cornetti di pasta sfoglia salati
Preparazione:1 h
Cottura :15 min
Leggi la ricetta
Gamberoni in crosta
Preparazione:10 min
Cottura :20 min
Leggi la ricetta
Vol au vent ripieni
Preparazione:30 min
Cottura :15 min
Leggi la ricetta
Tartellette salate
Preparazione:2 h
Cottura :12 min
Leggi la ricetta

Primi

Nel menù di Natale, la pasta fatta in casa non può mancare: potete preparare delle semplici tagliatelle condite con ragù di pesce oppure una ancor più gustosa pasta ripiena!

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci
Preparazione:1 h
Cottura :15 min
Leggi la ricetta
Tagliatelle integrali all’uovo fatte in casa con ragù di pesce
Preparazione:1 h
Cottura :10 min
Leggi la ricetta
tagliatelle integrali all'uovo con ragù di pesce
Ravioli con porri, salmone e robiola su colatura di provola e granella di nocciole
Preparazione:2 h
Cottura :40 min
Leggi la ricetta

Secondi

Di carne o di pesce a seconda delle abitudini, ecco alcune idee le vostre tavole!

Baccalà in tempura
Preparazione:15 min
Cottura :5 min
Leggi la ricetta
Baccalà in tempura
Filetto di maiale con mele e scalogni glassati
Preparazione:30 min
Cottura :20 min
Leggi la ricetta
Coda di rospo su crema di piselli con nocciole e spinacini freschi
Preparazione:20 min
Cottura :10 min
Leggi la ricetta
Coda di rospo su crema di piselli con nocciole e spinacini freschi

Dolci di Natale

Sono uno dei momenti più attesi nel menù di Natale, stiamo ovviamente parlando dei dolci! Potete preparare un classico pandoro o panettone fatto in casa e accompagnarlo con una crema al mascarpone semplicissima da fare, oppure, se cercate qualcosa di diverso, date un occhio alla ghirlanda natalizia o al panettone nel bosco farcito.

Pandoro
Preparazione:3 h
Cottura :55 min
Leggi la ricetta
Pandoro
Panettone
Preparazione:3 h
Cottura :45 min
Leggi la ricetta
Crema al mascarpone
Preparazione:15 min
Cottura :0 min
Leggi la ricetta
Mini panettoncini facili
Preparazione:1 h
Cottura :30 min
Leggi la ricetta
Ghirlanda natalizia
Preparazione:40 min
Cottura :30 min
Leggi la ricetta
Ghirlanda natalizia
Panettone nel bosco
Preparazione:1 h 30 min
Leggi la ricetta
Biscotti pan di zenzero
Preparazione:2 h
Cottura :10 min
Leggi la ricetta

Ricette decorative

Infine, un occhio di riguardo anche per la tavola che può essere decorata con le vostre creazioni personali, così da lasciare i vostri ospiti a bocca aperta!

Alberelli di Natale segnaposto
Preparazione:1 h
Cottura :25 min
Leggi la ricetta
Alberelli di Natale segnaposto
Casetta pan di zenzero
Preparazione:4 h
Leggi la ricetta
Pigne
Preparazione:1 h
Leggi la ricetta
Pigne