Uova e Formaggio

Frittata con piadina

frittata con piadina
frittata con piadina

Oggi altra ricetta che spopola sul web: la FRITTATA con PIADINA! Ottima soluzione per capovolgere la fritta senza fare grandi macelli!! La farcite come più preferite ed ecco pronta una ricetta perfetta per un pic nic o un pranzo veloce in ufficio!

Pratica, semplice e veloce da fare!

Scopri anche la ricetta della Piadina all’olio evo e della Piadipizza!

Seguimi su Instagram!

frittata con piadina
Stampa ricetta
Nessun voto

frittata con piadina

Preparazione5 minuti
Cottura8 minuti
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Porzioni: 2 persone

Ingredienti

  • 1 piadina
  • 1 pomodoro
  • 150 g mozzarella
  • 4 uova
  • prosciutto cotto a dadini
  • curry
  • sale
  • origano
  • prezzemolo

Istruzioni

  • In una ciotola sbattete le uova con il sale, origano e curry.
  • In una padella con dell'olio disponete le fette sottili di pomodoro
  • Versate le uova sbattute, aggiungete mozzarella, cotto, prezzemolo e cuocete per circa 5 minuti a fuoco medio (attenzione a non bruciare la frittata).
  • Quando iniziate a vedere che il sotto è cotto, posizionate sopra la piadina premete leggermente, e con una spatola capovolgetela dall'altro lato, cuocete per un minuto e ripiegate su se stessa come fosse un omelette.
  • Tagliatela in tre parti e buon appetito!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Vota la ricetta!




Altre ricette dal blog...