Fagottini di sfoglia alla pizzaiola: un antipasto sfizioso, goloso e super buono da leccarsi i baffi!
Perfetti per ogni occasione, questa ricetta è pratica, veloce e semplice! Da fare per quando abbiamo pochissimo tempo ma vogliamo, comunque, presentare in tavola qualcosa di sfizioso! Questi fagottini piaceranno a tutti e i vostri ospiti rimarranno senza parole!
Si adatta perfettamente come antipasto, buffet o per apericena con amici!
Ovviamente potete usare gli ingredienti che più preferite, io ho optato per una versione vegetariana alla pizzaiola!
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Fagottini di sfoglia alla pizzaiola
Ingredienti
- 2 rotoli di sfoglia rettangolari
- passata di pomodoro
- mozzarella a cubetti
- origano
Istruzioni
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Stendete leggermente le due sfoglie con il mattarello.
- Unitele, una sopra l'altra, e schiacciatele leggermente con il mattarello.
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Dividete la sfoglia in 12 quadrati.
- Farcite ogni quadrato con passata di pomodoro, mozzarella a cubetti e origano.
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Ora unite bene i lembi per formare un fagottino. Mi raccomando unite bene i bordi altrimenti il ripieno in cottura rischia di fuoriuscire.
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Spennellate con dell'olio in superfice e mettete a cuocere per 30 minuti in forno statico a 200 gradi.
