Dolci Lievitati

Fagottini con gocce di cioccolato

Fagottini con gocce di cioccolato
Fagottini con gocce di cioccolato

Fagottini con Gocce di Cioccolato: un morbido abbraccio di bontà

Questi fagottini sono un tripudio di gusto e semplicità, perfetti per ogni occasione. La loro morbida consistenza, data da un impasto lievitato, si unisce perfettamente al cuore goloso di cioccolato.

Prepararli è facilissimo: bastano poche ore e pochi ingredienti per creare dei dolcetti che conquisteranno grandi e piccini.

Immaginate la gioia di affondare i denti in un fagottino caldo e fragrante. Un vero e proprio paradiso per gli amanti dei dolci!

Che sia per una colazione speciale, una merenda sfiziosa o un buffet ricco di golosità, i Fagottini con Gocce di Cioccolato saranno la star indiscussa.

Seguite le semplici istruzioni e date vita a questi piccoli capolavori di bontà: il risultato vi sorprenderà!

Non solo gusto, ma anche bellezza: la forma dei fagottini li rende perfetti per essere decorati con granella di zucchero, zuccherini colorati o una spolverata di cacao.

Sbizzarritevi con la fantasia e create dei dolcetti unici, che lasceranno tutti a bocca aperta..

Cosa aspettate? Mettetevi ai fornelli e preparate questi fagottini magici: la felicità è a portata di mano!

Scopri le altre ricette come Muffin con gocce di cioccolato, Girelle con crema e cioccolato e le Mini torte angeliche

Seguimi su Instagram!

Fagottini con gocce di cioccolato

Fagottini con gocce di cioccolato

5 da 4 voti
Preparazione 1 ora
Cottura 20 minuti
tempi di lievitazione 3 ore
Difficoltà Media
Costo Basso
[eadv-in-content n=”10″]

Ingredienti
 

  • 190 g farina 00
  • 150 g farina manitoba
  • 40 g burro fuso
  • 150 g latte
  • 70 g zucchero semolato
  • 8 g lievito di birra fresco (oppure 3 g di quello secco)
  • 1 uovo (50 g)

Per la farcia e per la decorazione:

  • 100 g gocce di cioccolato
  • 50 g zucchero canna
  • 40 g burro fuso
  • 1 tuorlo (per spennellare)
  • goccio di latte (per spennellare)
  • granella di zucchero (per la decorazione finale)
[eadv-in-content n=”11″]

Istruzioni

  1. Versate in una ciotola le farine, il latte, lo zucchero, l'uovo, il lievito e infine il burro fuso. Impastate per circa 20 minuti fino ad avere un composto morbido ed omogeneo.
  2. Formate una palla, coprite con pellicola e lasciate lievitare per 2 ore in forno spento.
  3. Riprendete l'impasto, versatelo su una spianatoia infarinata e stendetelo in un rettangolo di 30×45 cm.
  4. Spalmate il burro fuso su tutta la superficie, aggiungete lo zucchero e le gocce di cioccolato.
  5. Arrotolate dal lato lungo fino a formare un salsiciotto.
  6. Con un tarocco o con un coltello dalla lama liscia dividetelo in 8 panini che andrete a disporre su teglia con carta forno o tappetino microforato.
  7. Lasciate lievitare per 30 minuti, poi spennellate con del tuorlo e un goccio di latte e ricoprite con gli zuccherini.
  8. Infornate a 180 gradi in forno statico per 15/18 minuti.
    Fagottini con gocce di cioccolato
[eadv-in-content n=”12″]
VOTA E COMMENTAquesta ricetta qui sotto!

Potrebbe anche piacerti:

Dolci Lievitati

Cornetti

Ecco finalmente la ricetta dei CORNETTI SFOGLIATI ALL’ITALIANA come quelli del bar! Cappuccio e cornetto: la tipica colazione italiana! Super…
Dolci Lievitati

Girelle alla nutella

Dopo il grande successo delle Girelle di pan brioche al burro, oggi vi propongo delle meravigliose girelle alla nutella!!!! L’ impasto…
Dolci Lievitati

Arancini di Carnevale

Il Carnevale è una festa ricca di colori, allegria e soprattutto di dolci tradizionali che variano da regione a regione….

2 Commenti

5 from 4 votes (3 ratings without comment)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Vota la ricetta!