Crostoli

La ricetta di oggi è una tradizionale di famiglia, una di quelle che mi scalda il cuore, mi fa rivivere gioie ed emozioni di quando ero piccola e mi riporta alla mente meravigliosi ricordi di quando cucinavo insieme a mia mamma: i crostoli di carnevale!!!
L’altro giorno ho pubblicato la ricetta dei crostoli ripieni di crema pasticcera e oggi, con lo stesso impasto, vi propongo la ricetta dei semplici crostoli, le cosiddette bugie o chiacchiere.
Con questi ingredienti e tirando molto sottile la sfoglia vi avviso che ve ne verranno davvero tanti: io ne ho sempre approfittato per regalarne un po’ in giro ad amici, parenti e colleghi!

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