Croissants salati

Ecco una ricetta velocissima, perfetta per quando avete ospiti a cena, da presentare come finger food: croissants salati con prosciutto cotto e mozzarella!

Croissants salati

Preparazione10 min
Cottura20 min
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 1 mozzarella
  • papavero
  • 1 tuorlo d'uovo

Istruzioni

  • Prendete la sfoglia e dividetela in otto spicchi, spennellate tutti i bordi con dell’acqua.
  • Alla base di ogni triangolo posizionate mezza fetta di prosciutto cotto arrotolata con dentro un cubetto di mozzarella.
  • Arrotolate il triangolo di sfoglia su se stesso dando la forma classica del croissant. Chiudete bene i lati.
  • Spennellate la superficie di ogni croissant con del tuorlo e aggiungeteci dei semi di papavero.
  • Infornate a 200 gradi per 20 minuti.
  • Buon appetito!

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