Croissant con sfoglia veloce fatta in casa: un’irresistibile bontà in pochi minuti! 🥐✨
Chi l’ha detto che per preparare dei croissant fatti in casa servono ore e ore? Con questa ricetta, potrete ottenere dei croissant sfogliati, fragranti e deliziosi in tempi record, perfetti per ogni occasione. 😍 La sfoglia veloce è la soluzione ideale per chi ama cimentarsi con la preparazione di dolci e salati fatti in casa, ma ha poco tempo a disposizione. Se invece volete una versione ancora più pratica, potete utilizzare la sfoglia già pronta: il risultato sarà comunque straordinario!
Questi mini croissant salati sono l’idea perfetta per un aperitivo, un buffet, una merenda sfiziosa o persino un brunch. Potete personalizzare il ripieno come preferite: io ho scelto un abbinamento goloso di affettati misti e philadelphia, ma largo alla fantasia! Provate con salmone affumicato, prosciutto crudo, o perché no, una versione vegetariana con verdure grigliate e formaggio spalmabile. 🧀🍅
La decorazione con i semi, oltre a rendere i croissant ancora più belli e invitanti, aggiunge una nota croccante che vi conquisterà al primo morso. 😋
Preparatevi a stupire amici e familiari con questa ricetta facilissima ma d’effetto. E se vi piace l’idea, non dimenticate di lasciare un commento e una valutazione! Sono curiosa di sapere con quale ripieno li farcirete.
Scopri le ricette della Pasta sfoglia veloce, Mini croissant salati.
Seguimi su Instagram!
Croissant con sfoglia veloce fatta in casa
Ingredienti
- 1 dose di pasta sfoglia fatta in casa (o 2 rotoli di sfoglia rotondi)
- 150 g affettato misto
- 100 g philadelphia
- 1 tuorlo (per spennellare)
- semi vari (per decorare)
Istruzioni
- Preparate la sfoglia fatta in casa seguendo la ricetta. Altrimenti potete acquistarla pronta.
- Se la preparate in casa, una volta fatta stendetela in un rettangolo di circa 22×60 cm (dopo avere eliminato i bordi). Dividetela in 6 rettangoli ed ogni rettangolo in due trinagoli. Se le prendete già pronte srotolate le due sfoglie e sovrapponetele. Schiacciatele leggermente con il mattarello, poi con una rotella ricavate 12 spicchi.
- Arrotolate i triangoli formando i tipici croissant.
- Metteteli su teglia con carta forno, spennellate con tuorlo e decorate con i semi.
- Infornate a 200 gradi in forno statico per 20 minuti.
- Sfornate, lasciate intiepidire, tagliateli a metà
- e infornateli a 180 gradi per 5 minuti in modo da essere sicuri che siano cotti anche dentro.
- Sfornate, farcite con philapdelphia e mezza fetta di affettato. Ricoprite con l'altra metà e servite!
