Ricette di base

Castagne in friggitrice ad aria

castagne in friggitrice ad aria
castagne in friggitrice ad aria

Le castagne in friggitrice ad aria: un’autentica delizia autunnale! In questa ricetta, vi svelerò tutti i segreti per preparare delle castagne cotte alla perfezione in 20 minuti!

Le castagne richiamano la tradizione delle sagre autunnali. Cucinate cosi sono ottime per le giornate fredde e le serate in compagnia.

Ricetta semplice ma spettacolare da preparare in ogni momento della giornata!

Ecco alcuni consigli per averle perfette:

  1. La scelta delle castagne: Inizia selezionando castagne fresche e sane. Assicurati che siano ben chiuse e prive di crepe o macchie.
  2. L’incisione: Prima di cuocerle, è importante fare un taglio a forma di croce su ogni castagna. Questo aiuta a evitare che esplodano durante la cottura e consente al calore di penetrare all’interno.
  3. Servire calde: Le castagne sono migliori appena cotte, quindi servitele calde per godere di tutto il loro sapore.

Questa ricetta è un’idea perfetta per un aperitivo invernale o ad una serata di film in famiglia. Provatele e fatemi sapere!

Scopri la ricetta delle Castagne al sale

Seguimi su Instagram!

castagne in friggitrice ad aria

Castagne in friggitrice ad aria

Nessun voto
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 4 persone

Ingredienti
 

  • 600 g castagne

Istruzioni

  1. Incidete la castagna sulla pancia formando un taglio a croce (attenzione a non tagliare il frutto). Mettetele in una ciotola piena d'acqua e lasciate riposare per 30 minuti.
  2. Scolatele e mettetele direttamente nel cestello della friggitrice: se sono ancora un po' umide va bene lo stesso perché viene creato vapore durante la cottura.
    Cercate di non sovrapporle troppo altrimenti non cuoceranno facilmente: se ne avete in eccesso o fate un secondo giro o le mettete tutte in una volta ma ricordandovi di girare il cestello di tanto in tanto.
  3. Cuocete a 200 gradi per 20 minuti circa o fino a quando non si apriranno.
  4. Mettetele all'interno di un canovaccio e poi servitele calde.
    castagne in friggitrice ad aria
Provato questa ricetta?Votala e commenta qui sotto!
Potrebbe anche piacerti:
Ricette di base

Salsa tonnata

La salsa tonnata, con la sua cremosa consistenza e il suo gusto saporito, è un condimento versatile che conquista il…
Ricette di base

Crêpes (dolci o salate)

Crêpes dolci o salate: se avete sempre avuto difficoltà a preparare le crêpes, allora fermatevi perché da oggi non avrete…
Ricette di base

Come pulire i carciofi

I carciofi sono un ortaggio delizioso e versatile, ma la loro pulizia può sembrare un’impresa ardua. Con questa guida pratica…

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Vota la ricetta!