CAROTE IN FRIGGITRICE AD ARIA: quante volte mi è capitato di arrivare a casa tardi e di non aver pronte le verdure per cena? Tante!!
Infatti nel mio frigo non possono mai mancare le carote: è un ortaggio versatile che puoi mangiare crudo, cotto o come vellutata, in più ha questo sapore dolciastro e piace molto ai bimbi (io lo uso anche nei dolci come la Torta di carote).
Quando però il tempo è tiranno utilizzo sempre questa ricetta semplicissima e veloce! Questa volta le ho cotte in friggitrice ad aria ma potete farle anche in forno tradizionale.
Basta lavarle sotto l’acqua, tagliare l’estremità, dividerle a bastoncini sottili e condirle come più ci piace! Io uso solitamente curry, paprika, origano, olio evo, sale.
Sono buonissime anche da mangiare come snack spezzafame!
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Carote in friggitrice ad aria
Ingredienti
- carote
- curry
- paprika
- origano
- olio
- sale
Istruzioni
- Mondate e lavate bene le carote sotto l'acqua. Tagliatele a bastoncini sottili.
- Versatele in una ciotola e conditele con olio, sale, curry, origano e paprika.
- Cuocete in friggitrice ad aria a 190 gradi per 15 minuti altrimenti in forno a 180 gradi per 20/25 minuti.