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Carote al forno veloci

Carote al forno veloci
Carote al forno veloci

Quante volte mi è capitato di arrivare a casa tardi e di non aver pronte le verdure per cena? Tante!!
Infatti nel mio frigo non possono mai mancare le carote: è un ortaggio versatile che puoi mangiare crudo, cotto o come vellutata, in più ha questo sapore dolciastro e piace molto ai bimbi (io lo uso anche nei dolci).
Quando però il tempo è tiranno utilizzo sempre questa ricetta semplicissima e veloce!

Basta lavarle sotto l’acqua, tagliare l’estremità, dividerle a metà e condirle come più ci piace! Io uso solitamente paprika, pepe, origano, olio evo, sale e pangrattato!

Sono buonissime anche da mangiare come snack spezzafame!

Scopri le ricette con le carote come Torta di carote, Carote in friggitrice ad aria

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Carote al forno veloci
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Carote al forno veloci

Preparazione5 minuti
Cottura30 minuti
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 1 kg carote
  • olio evo
  • sale
  • curry
  • paprika
  • origano o erbe aromatiche a piacere
  • pangrattato
  • prezzemolo

Istruzioni

  • Lavate accuratamente le carote. Tagliate l'estremità e dividetele a metà.
  • Versate le carote in una ciotola e conditele con olio, sale, pepe, paprika e pangrattato.
  • Disponetele su una teglia con carta da forno, date un giro di olio e prezzemolo.
  • Cuocetele in forno statico a 220 gradi per 30/35 minuti.
    Carote al forno veloci

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