Se siete alla ricerca di un antipasto semplice, veloce e super scenografico da portare in tavola durante le feste, questi Cannolini veloci Salmone, Avocado e Phialdelphia sono perfetti per voi! 🎄✨ Croccanti all’esterno e cremosi all’interno, si preparano in pochissimo tempo e conquisteranno tutti al primo morso.
L’idea è nata pensando a un modo creativo per trasformare le classiche fette di pane per tramezzini in qualcosa di nuovo e sfizioso. Basta un semplice passaggio con il mattarello per renderle sottili e arrotolarle a forma di cannolo, e poi via in friggitrice ad aria o in forno per una doratura perfetta. Il risultato? Un guscio croccante che racchiude un ripieno fresco e saporito di formaggio Philadelphia, salmone affumicato e avocado.
Il tocco finale dell’aneto fresco dona quel profumo irresistibile che richiama subito le festività, rendendo questi cannoli di pane un must-have sulla tavola natalizia. Sono l’ideale per un aperitivo con amici o per un antipasto che stupirà i vostri ospiti, senza bisogno di passare ore in cucina.
Che siate esperti ai fornelli o principianti, questa ricetta è a prova di errore e vi garantirà un successo assicurato. Preparateli insieme a me e scoprite quanto è facile trasformare ingredienti semplici in una vera delizia! 😋
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Cannolini veloci salmone e avocado
Ingredienti
- Fette di pane per tramezzini (senza bordi)
- 100 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 100 g di salmone affumicato
- 1 avocado maturo
- Aneto fresco per decorare
Istruzioni
- Prendete le fette di pane per tramezzini e schiacciatele con un mattarello per renderle sottili. Tagliate ogni fetta in 4 quadrati più piccoli.
- Unite gli angoli opposti per formare un cannolo, sigillando i bordi con un goccio di acqua per farli aderire.
- Disponete i cannoli nella friggitrice ad aria a 180°C per 5 minuti, oppure cuoceteli in forno a 180°C per circa 7 minuti, finché diventano croccanti e dorati.
- Una volta cotti, lasciate raffreddare i cannoli.
- Riempite ciascun cannolo con il formaggio Philadelphia, aggiungete un pezzetto piccolo di salmone affumicato arrotolato per formare una rosellina e un cubetto di avocado. Decorate con un rametto di aneto fresco.
