Biscotti

Biscotti di San Valentino

San Valentino si sta avvicinando e perché non fare dei biscotti a tema?
Con un po’ di colorante e un po’ di glassa avrete dei biscotti di San Valentino pieni di amore!

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Biscotti di San Valentino

Preparazione30 min
Cottura12 min
Tempo di riposo2 h
Porzioni: 20 biscotti

Ingredienti

  • 1 albume
  • 100 g zucchero a velo
  • colorante in polvere

Istruzioni

  • Seguite la ricetta dei classici biscotti di pasta frolla per l'impasto.
    Aggiungete poco colorante in polvere a una parte di pasta frolla e ricavate dei cuoricini.
  • Posizionate i cuoricini sugli omini e chiudete delicatamente le braccia.
  • Cuocete in forno a 170 g per 12/13 minuti.
  • Fate raffreddare e preparate la glassa mescolando lo zucchero con l'albume.
    Decorate i vostri biscotti come da foto.
    Buon San Valentino a tutti!

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